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“明厨亮灶”吃饭安心

www.jyb.cn 2017年02月17日   来源:中国教育新闻网—中国教育报

“明厨亮灶”吃饭安心

张洪金 摄

  2月14日中午,安徽省合肥市第46中学学生食堂里,后厨制作的全过程通过视频展现给就餐学生。本学期开学,合肥市包河区辖区内所有中小学、幼儿园食堂全部纳入学校食品安全自主管理系统,食堂关键岗位实施“视频直播”。这是该区采取“互联网+明厨亮灶”手段,强化校园饮食安全管理的新做法。 张洪金 摄

  《中国教育报》2017年2月17日第1版



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{编辑:项佳楚}

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